7 najčastejších chýb pri pestovaní chilli priesad

Pestovanie chilli papričiek môže byť neuveriteľne uspokojujúce, ale aj poriadna výzva. Ako farmár, ktorý sa venuje chilli už dlhé roky, som videl, ako si pestovatelia (začiatočníci aj skúsenejší) dokážu nevedomky skomplikovať život. Často opakujú rovnaké chyby, ktoré môžu spomaliť rast, oslabiť rastliny alebo dokonca zničiť úrodu.

Ak sa chcete vyhnúť problémom a vypestovať silné, zdravé a pálivé papričky, čítajte ďalej! Tu je 7 najčastejších chýb pri pestovaní chilli priesad – a samozrejme aj moje odporúčania, ako ich napraviť.

1. Zlá voľba odrody – nevyberajte si príliš náročné druhy

Mnohí začiatočníci hneď siahnu po extrémne pálivých odrodách ako Carolina Reaper, Trinidad Moruga Scorpion alebo Bhut Jolokia, no nevedia, že tieto rastliny sú náročnejšie na pestovanie. Vždy vyberajte odrody podľa svojich podmienok – či už pestujete vonku alebo v skleníku.

Začnite s odrodami, ktoré sú menej náročné, napríklad:

• Jalapeño – rýchlo rastie, je nenáročná
• Padron – mierne pálivá španielska odroda, ktorá sa často konzumuje ako tapas.
• Shishito – japonská odroda, ktorú môžete opekať alebo grilovať. Má jemnú, sladkastú chuť.
• Ancho (Poblano) – mierne pálivé, veľké papričky, ideálne na plnenie a sušenie.

Keď získate skúsenosti, môžete sa pustiť do extrémnych druhov!

2. Nesprávna zálievka – preliatie verzus vysušenie

Prvá a najčastejšia chyba, ktorú pestovatelia robia, je zlé zalievanie. Chilli papričky neznášajú premočený substrát – ich korene potrebujú kyslík, a ak sú neustále v mokrej pôde, začne dochádzať k hnitiu koreňov. Naopak, ak ich necháte úplne vyschnúť, rastlina sa dostane do stresu – kvety a listy sa môžu deformovať alebo opadnúť.

Ako na správne zalievanie?

• Zalievajte vtedy, keď vrchné 2 cm pôdy preschnú.
• Používajte vlažnú vodu, ideálne odstátu.
• Pri pestovaní v nádobách dbajte na dobrú drenáž – kvetináč musí mať odtokové otvory.

3. Nedostatok alebo prebytok svetla

Chilli papričky sú doslova „slneční fanatici“. Ak majú málo svetla, budú sa ťahať do výšky, budú slabé a bledé. Ak im však dáte príliš silné umelé osvetlenie alebo ich vystavíte priamemu slnku bez otužovania, môžu sa popáliť.

Ako zabezpečiť ideálne svetelné podmienky?

• Sadenice potrebujú 12 – 16 hodín svetla denne. Ak pestujete vnútri, použite rastové LED svetlá.
• Ak ich dávate von, postupne ich otužujte – začnite s pár hodinami v tieni a postupne predlžujte pobyt na priamom slnku.

4. Nevhodný substrát a nedostatok živín

Mnohí si myslia, že chilli porastie v akejkoľvek pôde, no pravdou je, že nesprávny substrát môže zničiť rastliny ešte predtým, než poriadne zosilnejú. Príliš ťažká, zle priepustná pôda vedie k premočeniu koreňov, zatiaľ čo úplne vyčerpaný substrát neprinesie dostatok živín pre rast.

Aký substrát použiť?

• Zmiešajte 70 % kvalitného substrátu, 20 % perlitu (pre prevzdušnenie) a 10 % kompostu (pre živiny).

5. Zabúdanie na otužovanie pred výsadbou vonku

Chilli priesady, ktoré vyrástli v interiéri alebo v skleníku, si zvykli na stabilné podmienky. Ak ich však presadíte priamo do záhona bez postupného privykania na vonkajšie prostredie, môže ich šokovať priame slnko, vietor alebo nižšie nočné teploty.

Ako správne otužovať chilli?

• Každý deň ich postupne vystavujte vonkajšiemu prostrediu.
• Prvý týždeň nech sú 2 – 3 hodiny v tieni, potom postupne predlžujte čas na slnku.
• Po dvoch týždňoch by mali byť pripravené na presadenie do záhona.

6. Nesprávne hnojenie – príliš veľa alebo málo

Chilli papričky potrebujú živiny, ale prebytok hnojiva je rovnako škodlivý ako jeho nedostatok. Ak im dáte priveľa dusíkatého hnojiva, vyrastú síce veľké listy, ale málo kvetov a plodov. Naopak, ak budú mať nedostatok živín, môžu byť slabé a menej odolné voči škodcom.

Správne hnojenie:

• Začiatok rastu: Dusík na rast listov (napr. výluh zo žihľavy).
• Pred kvitnutím: Fosfor a draslík (napr. kurací hnoj alebo drevný popol).
• Počas kvitnutia a tvorby plodov: Hnojivá s vyšším obsahom draslíka (napr. výluh z banánových šupiek).

7. Ignorovanie škodcov a chorôb

Vošky, molice, roztoče, plesne – to všetko môže zničiť vašu úrodu, ak si to nevšimnete včas. Mnohí pestovatelia si myslia, že chilli je odolné, no opak je pravdou – ak sa o rastliny nestaráte, škodcovia a plesne sa rýchlo rozmnožia.

Ako ochrániť sadenice?

• Pravidelne kontrolujte listy – najmä spodnú stranu.
• Pri prvých príznakoch škodcov použite prípravky na báze neemového oleja alebo mydlový roztok.
• Zabezpečte dobrú cirkuláciu vzduchu, aby ste predišli plesniam.