Aji Challuaruro Amarillo

Druh: Capsicum baccatum

Pôvod: Peru (presný pôvod nie je úplne potvrdený, ale odhaduje sa, že pochádza z oblasti And)

Výška dospelej rastliny: 60-100 cm

Úrodnosť: 100-200 plodov na rastlinu za sezónu

Veľkosť a farba plodov: Dĺžka plodov 5-7 cm, zlatistá žltá farba

Palivosť: 30,000 - 50,000 SHU (Scovilleho stupnica)

Náročnosť pestovania: Paprika Aji Challuaruro Amarillo nie je veľmi náročná na pestovanie, ale vyžaduje teplé a slnečné podmienky. Pestovanie v kvetináčoch je možné, ale rastlina potrebuje dostatok priestoru na rozvoj koreňov.

Zaujímavosti: Tento druh papriky je vynikajúci na výrobu omáčok a je známy svojou intenzívnou arómou a ovocnou chuťou, ktorá je menej ostrá ako u iných odrôd s vysokou palivosťou.