Aji Challuaruro Rojo

Druh (lat.): Capsicum baccatum

Povod: Južná Amerika, predovšetkým Peru

Výška dospelej rastliny: 60 – 90 cm

Urodnosť: Stredne vysoká, rastlina produkuje veľké množstvo plodov

Veľkosť a farba plodov: Plody sú dlhé, asi 6-8 cm, červenej farby pri zrelosti

Palivosť: Stredne silná, okolo 30,000 – 50,000 SHU

Náročnosť pestovania: Aji Challuaruro Rojo je náročná na teplé a slnečné podmienky. Pestovanie v kvetináči je možné, ale potrebujete väčší priestor a dobré podmienky, inak môže byť menej produktívna.

Zaujímavosti: Paprika je veľmi obľúbená v peruánskej kuchyni a používa sa na prípravu rôznych omáčok a korenín. Je známa svojou ovocnou chuťou a pikantnosťou.