Bhut Jolokia Mustard

• Druh: Capsicum chinense
• Pôvod: India (predovšetkým v regióne Assam)
• Výška dospelej rastliny: 90 – 120 cm
• Úrodnosť: Vysoká, plodí veľké množstvo papričiek
• Veľkosť a farba plodov: 5 – 7 cm, horčicová žltá farba
• Pálivosť: 1 000 000 – 1 500 000 SHU

Bhut Jolokia Mustard je veľmi náročná na pestovanie, potrebuje veľa tepla, slnka a pravidelnú zálievku. Vzhľadom na svoju intenzívnu pálivosť sa neodporúča pestovať v oblastiach s vysokou vlhkosťou. Možno ju pestovať v črepníkoch alebo na balkóne, ak je zabezpečené dostatočné teplo a slnečné podmienky.

Zaujímavosti:
Bhut Jolokia, známa aj ako "indická čili", bola v minulosti považovaná za najpálivejšiu papriku na svete. Okrem svojej pálivosti má aj výraznú ovocnú chuť, ktorá sa využíva v rôznych koreninách, omáčkach a marinádach. Využíva sa aj v tradičnej indickej kuchyni a je známa aj pre svoje liečivé účinky.