Kapitán
Exotika zo slovenskej kuchyne.
Kapitán je omáčka, ktorej základ tvorí kápia odrody zvanej "banánová paprika" z našej úrody. Lahodnú ovocnú chuť zaistili na slniečku dozreté domáce marhule.
Spojenie týchto chutí povznášajú koreniny, najmä výrazná chuť čierneho korenia a extra pálivej Trinidad Scorpion Moruga Yellow.
Odporúčame k pečenému mäsu a rybe. Vynikajúco sa hodí aj k studeným pokrmom, údeninám či syrom.
Omáčky | |
Pálivosť | 5/6 |
Objem | 100ml |