Big Red Mama

Iba osobný odber

Druh: Capsicum chinense
Pôvod: Šľachtená odroda, pravdepodobne USA
Výška dospelej rastliny: 100 – 150 cm
Úrodnosť: Stredne vysoká, tvorí veľké, mohutné plody
Veľkosť a farba plodov: 5 – 7 cm, jasne červená
Pálivosť: 600 000 – 900 000 SHU

Big Red Mama vyžaduje teplé podnebie, dostatok slnka a pravidelnú zálievku. Nie je ideálna na pestovanie v črepníkoch alebo na balkónoch, najlepšie sa jej darí v skleníku alebo vo voľnej pôde.

Zaujímavosti:
Táto paprika vznikla krížením odrody 7 Pot a iných extrémne štipľavých paprík. Napriek svojej intenzívnej pálivosti má sladkastú, ovocnú príchuť a využíva sa v omáčkach a marinádach. Patrí medzi papriky, ktoré môžu spôsobiť silné pálenie aj pri minimálnom kontakte s pokožkou.