Habanero Red sadenica

• Druh: Capsicum chinense
• Pôvod: Amazónia, rozšírené v Karibiku a Mexiku
• Výška: 80 – 150 cm
• Úrodnosť: Vysoká, plodí hojne v teplých podmienkach
• Veľkosť a farba plodov: 3 – 6 cm, jasne červené
• Pálivosť: 300 000 – 450 000 SHU
• Využitie: Vhodné do omáčok, marinád, sušenia, práškovania či pikantných jedál

Náročnosť pestovania: Habanero Red je teplomilná rastlina, ktorá potrebuje dostatok slnka a dobre priepustnú pôdu. Pestovanie v kvetináčoch je možné, ale vyžaduje pravidelnú starostlivosť a dostatok priestoru. Je vhodná aj na balkón, ak má zabezpečené teplo a ochranu pred vetrom.

Zaujímavosti: Habanero Red patrí medzi najpálivejšie bežne dostupné papriky a jeho výrazná ovocná chuť je obľúbená v karibskej kuchyni. Sušené plody majú dymovú arómu a sú ideálne na dochucovanie jedál.