Habanero Yellow

• Druh: Capsicum chinense
• Pôvod: Amazonská oblasť, najviac rozšírená v Karibiku a Mexiku
• Výška dospelej rastliny: 80 – 120 cm
• Úrodnosť: Vysoká, plodí veľké množstvo papričiek
• Veľkosť a farba plodov: 3 – 6 cm, žiarivo žltá farba
• Pálivosť: 100 000 – 350 000 SHU

Habanero Yellow je teplomilná rastlina, ktorá vyžaduje veľa slnka, pravidelnú zálievku a dostatočne dlhú vegetačnú dobu. Dá sa pestovať v črepníkoch aj na balkónoch, ale najlepšie rastie v skleníku alebo na slnečných záhonoch. Pri správnej starostlivosti poskytuje bohatú úrodu aromatických plodov.

Zaujímavosti:
Habanero Yellow je mierne sladšia a ovocnejšia ako červená verzia a má intenzívnu citrusovú arómu. Často sa používa na prípravu sals, omáčok a exotických jedál.